О ней любимой...
Сегодня неофициальный, но ставший неким приятным обывателям стереотипом
День рождения русской водки.
Событие, послужившее причиной неформальному установлению Дня рождения водки, произошло 31 января 1865 года.
В этот день в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию - «О соединении спирта с водою» - над которой работал в 1863-64 годах. Диссертация хранится в музее великого ученого - в Санкт-Петербургском государственном университете.