Нина, 70 - 16 февраля 2014 19:17

[COLOR=darkblue][B]КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В СМЕТАННО-МАЙОНЕЗНОМ СОУСЕ.

Куриные голени обмыть,
просушить, натереть специями и солью, обжарить на растительном масле. Затем
переложить в форму для запекания. Делаем соус: смешиваем сметану, майонез,
воду, чеснок, пропущенный через пресс, солим и тщательно перемешиваем. Заливаем
соусом куриные голени и посыпаем тертым сыром. Ставим в горячую духовку на
30-40 мин. Готовые голени можно подавать с картофельным пюре или макаронами.[/COLOR][/B]