Нина, 70 - 4 сентября 2013 09:09

ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛЬ.
500 г яблок, 250 г сахара, 200 г сливочного масла, 350 г муки, 0.5 чайн. ложки корицы).

Яблочный крамбль (500 г яблок, 250 г сахара, 200 г сливочного масла, 0.5 чайн. ложки корицы. Перемешать муку с сахаром. Сливочное масло нарезать кубиками и добавить его к сахару и муке. Порубить эту смесь в крошку. Яблоки очистить и нарезать дольками, посыпать сахаром и корицей. Смазать форму сливочным маслом, выложить яблоки и засыпать их масляной крошкой. Выпекать 40-45 мин при 180 градусах. Готовый крамбль остудить.